Kunci Jawaban PKWU Kelas 12 Halaman 269 Kurikulum 2013: Makanan Fungsional Khas Daerahh Nusantara

SURYA.CO.ID - Berikut kunci jawaban untuk buku Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU) kelas 12 kurikulum 2013.

Kunci jawaban PKWU kelas 12 berikut membahas soal halaman 269.

Orang tua bisa menjadikan kunci jawaban PKWU ini sebagai referensi.

Namun yang perlu diperhatikan, siswa harus mengerjakan soal terebih dahulu.

Jika sudah, maka baru melihat kunci jawaban berikut.

Pada halaman 269 buku PKWU kelas 12, siswa ditugaskan untuk mencari informasi mengenai produk makanan fungsional khas daerah.

Baca juga: Kunci Jawaban PKWU Kelas 12 Halaman 155: Produk Kerajinan Khas Daerah yang Diminati Pasar Global

Informasi dapat dicari baik lewat pengamatan, wawancara, maupun litaratur.

Setelah itu, siswa berdiskusi mengenai tantangan terkait makanan tersebut.

Langsung saja berikut kunci jawaban PKWU kelas 12 halaman 269, melansir Tribunnews.com.

Soal

Carilah informasi melalui pengamatan, wawancara maupun dari literatur tentang produk makanan fungsional khas daerahmu atau daerah lain di nusantara.

• Diskusikan dengan teman tentang asal daerah, jenis produk makanan fungsional, serta tantangan yang ada saat ini.

• Tuliskan data dalam bentuk tabel seperti contoh di bawah ini.

• Buat presentasi yang informatif dan menarik dengan memanfaatkan paparan tulisan dan gambar

Kunci Jawaban

Nama produk: Roti

Makanan/ minuman: Makanan

Tantangan: Kurang awet, sering berjamur.

Nama produk: Pasta sayur

Makanan/ minuman: Makanan

Tantangan: Hanya dikonsumsi kalangan tertentu, harga kiha tergolong lebih mahal.  

Nama produk: Yoghurt

Makanan/ minuman: Minuman  

Bahan hewani atau nabati: Tidak awet.

Nama produk: Susu Almond

Makanan/ minuman: Minuman

Tantangan: Harga tergolong lebih mahal, tidak awet

Nama produk: Granola

Makanan/ minuman: Makanan

Tantangan: Harga tergolong lebih mahal.  

Nama produk: Santan

Makanan/ minuman: Minuman

Tantangan: Mudah basi.

Nama produk: Teh

Makanan/ minuman: Minuman

Tantangan : Terdapat endapan saat dikonsumsi.

Baca juga: Kunci Jawaban PKWU Kelas 12 Halaman 96 Kurikulum 2013: Jenis-jenis Unggas Petelur dan Ciri-cirinya

Nama produk; Kombucha

Makanan/minuman: Minuman

Tantangan: Belum banyak dikenal masyarakat secara luas.

Nama produk: Cincau  

Makanan/minuman: Makanan

Tantangan: Pengemasan kurang menarik.

Nama produk: Beras merah

Makanan/minuman: Makanan

Tantangan: Harganya tergolong mahal.

>>>Ikuti Berita Lainnya di News Google SURYA.co.id