SIER Siap Investasi Cold Storage untuk Tampung Potensi Perikanan di Papua

SURYA.co.id | SURABAYA - PT Surabaya Industrial Estate Rungkut (SIER) siap untuk mengembangkan potensi bisnis cold storage perikanan asal Papua Barat Daya.

Hal itu diungkapkan Direktur Utama PT SIER, Didik Prasetiyono, usai mendapat dorongan dari Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa, usai mengikuti misi dagang ke Papua.

"Kami akan melakukan langkah-langkah strategis untuk mempelajari dan menindaklanjuti usulan Gubernur Jatim tersebut," kata Didik, Jumat (27/1/2023).

Lebih lanjut, Didik mengatakan, semua bisnis yang memiliki potensi besar layak untuk dibuat studi kelayakan bisnis baru bagi SIER.

"Potensi perikanannya sangat besar, khususnya di Papua Barat Daya. Tantangannya adalah rantai pasok dingin yang menghubungkan potensi pasar di Pulau Jawa dan sumber komoditi perikanan di tanah Papua," jelas Didik.

Rantai pasok dingin atau cold chain termasuk gudang berpendingin adalah salah satu sektor yang perlu dikembangkan di kawasan industri yang dimiliki SIER. Apalagi cold storage memang menjadi kunci menambah daya saing produk perikanan.

Gudang berpendingin dalam rantai pasok memungkinkan pengelolaan yang baik dari suplai ikan segar, memperpanjang masa simpan ikan. Selain itu, rantai pasok dingin juga memungkinkan untuk menjangkau pasar yang lebih luas, seperti pasar ekspor yang membutuhkan ikan yang segar dan dapat bertahan lama dan tentunya dapat dijual dengan harga yang lebih bagus.

"Bu Gubernur melihat potensi bisnis itu, sehingga mendorong PT SIER untuk berperan lebih dalam mengoptimalkan tenant dan investor yang telah ada di kawasan industri SIER dan PIER serta potensi-potensi pengembangan dengan Indonesia bagian timur khususnya Papua. Saya ucapkan terima kasih kepada Bu Gubernur atas dorongan ini," ungkap Didik yang juga menjabat sebagai Wakil Ketua Umum Himpunan Kawasan Industri (HKI) Indonesia Wilayah Jatim tersebut.

Apalagi ditegaskan Khofifah, bila bisnis ini diyakini sangat menguntungkan karena produksi yang melimpah dengan permintaan yang stabil.

Misi dagang Pemprov Jatim yang dipimpin Gubernur Khofifah di Papua telah berlangsung Kamis (26/1/2023). Dalam momen itu, SIER menjadi salah satu dari 141 perusahaan dari kedua provinsi yang mengikuti misi dagang.

"Dengan cold storage memungkinkan pengelolaan yang baik dari suplai ikan segar, sehingga dapat dijual dengan harga yang lebih tinggi dan memperpanjang masa simpan ikan. Selain itu, cold storage juga dapat digunakan untuk menyimpan produk olahan ikan seperti ikan asin, ikan kalengan, dan ikan beku, yang merupakan pasar yang sangat menguntungkan," ungkap Khofifah.

Menurutnya, komoditas perikanan seperti cumi dan udang menjadi komoditas tertinggi yang diminati pada misi dagang kali ini, dengan transaksi mencapai Rp 63 miliar. Sedangkan total transaksi pada misi dagang kali ini tembus Rp 246,162 miliar.

Komoditas lainnya yang diminati seperti cakalang, baby tuna, ikan, makanan ringan, rokok, beras, daging ayam, daging frozen, bahan bangunan, fesyen, bawang merah, pupuk organik dan cabe merah.

Sejauh ini, hubungan dagang antara Jatim dengan Papua Barat khususnya Sorong sudah sangat erat.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jatim, neraca perdagangan antara Jatim dan Papua Barat pada 2022 mencapai Rp1,57 triliun. Dimana penjualan Jatim ke Papua Barat sebesar Rp1,17 triliun