Berita Surabaya

Mahasiswa Ubaya Buat Mie Tinggi Protein Berbahan Tempe dan Daun Sengkubak

Tempe dan daun sengkubak yang kemudian diberi nama “Mie Tebak” dengan rasa gurih yang khas dari daun sengkubak.

Penulis: Sulvi Sofiana | Editor: Titis Jati Permata
Foto Istimewa Ubaya
Dua mahasiswa Program Kekhususan Bionutrisi dan Inovasi Pangan Fakultas Teknobiologi Universitas Surabaya, Victoria Diana Indah Lestari dan Audrey Layana Tjahyadi menciptakan inovasi mie yang tinggi protein dari bahan lokal. 

BACA BERITA SURYA.CO.ID DI GOOGLE NEWS LAINNYA

Halaman
12
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved