Buka Gerai Kedua di Surabaya, Kopi Tuku Sediakan Tempat Cangkruk di SPBU bp-MERR

Berita Surabaya

SURYA.co.id | SURABAYA - Konsep kopi To-Go yang khas dari Kopi Tuku mulai bergeser dalam pembukaan outlet kedua di Kota Pahlawan, Surabaya. 

Brand minuman pelopor es kopi susu dengan gula aren dari Jakarta Selatan, Toko Kopi Tuku ini awalnya memakai konsep kopi secara take away saat akan berangkat kerja maupun berangkat ke sekolah.

Namun karena kopi di Kota Surabaya identik dengan cangkrukan maka outlet kedua di SPBU bp-MERR kini menyediakan tempat duduk untuk pembeli yang ingin melepas lelah dalam perjalanannya atau sekedar bertemu dengan temannya.

VP of Business & Operations Toko Kopi Tuku, Muhammad Septiansyah mengatakan, dalam dua tahun terakhir terjadi peningkatan jumlah pelanggan di gerai Gubeng.

Ia memutuskan menambah outlet di Kota Surabaya namun dengan konsep baru.

"Toko kali ini juga didesain dengan lebih banyak tempat duduk menyesuaikan kebiasaan cangkruk ala tonggo Suroboyo (sebutan konsumen kopi Tuku) yang ingin sekadar melepas lelah atau mengumpulkan semangat di tengah aktivitas," ujarnya.

Rencana pembukaan gerai kedua tersebut sebenarnya sudah dirancang sejak Maret lalu. 

Namun baru terealisasi saat ini dan kini pihaknya juga berencana menambah toko pada akhir tahun mendatang. 

Rencananya outlet terbaru akan diletakkan di luar kawasan pom bensin sesuai konsep awal saat gerai kopi ini pertama kali berdiri.

Tak hanya menyediakan aneka sajian kopi, Outlet Kopi Tuku juga menyediakan snack hingga berbagai souvenir khas Kopi Tuku. Mulai dari tumbler, gelas, sabun kopi hingga kaos dan kaos kaki.