Breaking News:

Berita Kediri

Pelaku UMKM Kabupaten Kediri Ikuti Pelatihan Pengolahan Hasil Ikan

Kegiatan pelatihan pengolahan hasil ikan ini bertujuan membantu masyarakat dalam mengelola hasil ikan.

Penulis: Farid Mukarrom | Editor: Titis Jati Permata
surya.co.id/farid mukarrom
Pelatihan pengolahan hasil ikan di Kantor Dinas Perikanan Kabupaten Kediri, Selasa (12/10/2021) 

SURYA.CO.ID, KEDIRI - Dinas Perikanan Kabupaten Kediri menggelar pelatihan pengolahan hasil ikan untuk pelaku UMKM.

Kegiatan pelatihan pengolahan hasil ikan ini bertujuan membantu masyarakat dalam mengelola hasil ikan.

Karena masih dalam masa pandemi Covid-19, kegiatan berlangsung dengan penerapan protokol kesehatan.

Selain itu acara ini menyasar ibu-ibu agar mereka produktif dalam masa pandemi Covid-19.

Terutama saat ini adalah masa atau momentum pemulihan ekonomi di tengah wabah pandemi Covid-19.

Para pelaku UMKM ini diberi pelatihan membuat olahan ikan lele untuk dijadikan kue samosa.

Kue samosa ini biasanya berbahan daging sapi atau ayam.

Selain itu para pelaku UMKM juga diberi pengarahan tentang pentingnyanya membuat olahan yang sehat dan higienis untuk masyarakat.

Nur Hafid selaku Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Kediri menyampaikan, pihaknya ingin memberikan keterampilan tambahan bagi pelaku UMKM.

Baca juga: Kisah Nelayan di Pasirian Lumajang, Melawan Ganasnya Ombak Berburu Kerang Simping

"Peserta kebanyakan dari katering, kita ingin produk yang mereka jual ini salah satunya dari ikan," ujarnya, Selasa (12/10/2021).

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved