Breaking News:

Kuliner

Mencicipi Segarnya Buah Musim Panas yang Berpadu dengan Sajian Khas Jepang

Sensasi tersebut coba dihadirkan Genki Sushi dalam menu terbarunya yang bertajuk Fresh Summer.

Penulis: Akira Tandika | Editor: Titis Jati Permata
surya.co.id/akira tandika
Menu Fresh Summer dari Genki Sushi turut meramaikan nuansa musim panas pada 2021 ini. Dalam menu Fresh Summer, Genki Sushi menggabungkan sensasi rasa Jepang dengan buah-buahan. 

SURYA.CO.ID, SURABAYA - Pernah membayangkan bagaimana sensasi menikmati sushi dengan paduan buah khas musim panas seperti, mangga atau kiwi?

Sensasi tersebut coba dihadirkan Genki Sushi dalam menu terbarunya yang bertajuk Fresh Summer.

Ada lima menu segar yakni, Summer Charm Supreme Roll, Mango Sushi Stack, Sushi Blossom Bowl, Sunny Poke Bowl, serta Crab and Avocado Summer Roll.

"Kami mengombinasikan menu-menu ini dengan buah, seperti mangga dan alpukat," terang Ryan Otto, PIC Genki Sushi Tunjungan Plaza 5 Surabaya, Jumat (26/6/2021).

Sesuai dengan namanya, Mango Sushi Stack merupakan sushi yang terdapat selai mangga di tengahnya.

Sementara pada bagian atas, diberi hiasan salmon, alpukat, dan tuna.

Menu Fresh Summer dari Genki Sushi turut meramaikan nuansa musim panas pada 2021
Menu Fresh Summer dari Genki Sushi turut meramaikan nuansa musim panas pada 2021 (surya.co.id/akira tandika)

Tak kalah unik, Summer Charm Supreme Roll dengan isian udang goreng tepung juga diberi hiasan saus kiwi, mangga, dan cabai.

"Nah, dalam paket Fresh Summer, kami tak hanya menghadirkan kesegaran tapi juga yang menyehatkan seperti pada menu bowl," ujar Otto.

Salah satu sayur yang diunggulkan adalah microgreens.

Sayuran ini merupakan golongan sayuran hijau yang dipanen tepat setelah daun kotiledon berkembang. Sehingga bentuknya sangat kecil.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved