Breaking News:

Travel

Nikmati Kopi Asli Rakyat Desa Wisata Kemiri Kabupaten Jember

Wisatawan bisa menikmati kopi asli rakyat Desa Kemiri, atau varian lain kopi robusta asli Jember

surya.co.id/sri wahyunik
Santri Ponpes Al-Hasan 1 sedang meracik kopi Robusta di Jember Coffee Centre (JCC) Desa Wisata Kemiri 

SURYA.CO.ID, JEMBER - Berkunjung ke Desa Wisata Kemiri, tidak lengkap jika tidak mengunjungi Jember Coffee Centre (JCC), sebuah pusat studi pengembangan kopi rakyat yang berada di kompleks Pondok Pesantren Al-Hasan 1 Desa Kemiri Kecamatan Panti, Jember.

Wisatawan bisa menikmati kopi asli rakyat Desa Kemiri, atau varian lain kopi robusta asli Jember yang tumbuh di lereng Pegununga Yang Argopuro.

Desa Kemiri berada di lereng gunung terpanjang di Pulau Jawa yakni Yang Argopuro.

Kecamatan di Jember yang berada di lereng Yang Argopuro merupakan daerah penghasil kopi robusta, mulai dari Sumberbaru, Tanggul, Bangsalsari, Panti, Sukorambi, Patrang, Arjasa, sampai Jelbuk.

Desa Kemiri yang berada di Kecamatan Panti, salah satunya. Karenanya, ketika Kemiri mendeklarasikan diri sebagai Desa Wisata, kopi menjadi komoditas andalan yang ditawarkan.

Wisatawan bisa melihat, belajar, menikmati, atau membeli apapun berkaitan dengan kopi robusta Kemiri atau Argopuro.

Baca juga: Kondisi Terkini Rudy Keltjes Usai Kecelakaan di Lidah Wetan Surabaya, Ini Penjelasan Tim Dokter KONI

Baca juga: Cocok Untuk yang Mager, Media Tanam Kokedama Bisa Simpan Air hingga Tiga Hari

JCC bisa menjadi jujugan menikmati kopi. Sebab, JCC menyediakan edukasi rantai produksi kopi, mulai dari pembibitan, sampai penyajian di meja kafe.

JCC menyajikan proses pengolahan kopi paska panen secara langsung, alias bisa dinikmati pengunjung.

Pengolahan kopi itu seperti proses sangrai (roasting), menggiling (drinding), sampai penyajian di gelas (cupping).

Uniknya, barista di JCC adalah para santri Al-Hasan 1.

Halaman
12
Penulis: Sri Wahyunik
Editor: Titis Jati Permata
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved