Breaking News:

Citizen Reporter

Sihir Nyaman Husgendam, Kafe Unik di Kota Batu

Lokasi yang nyaman dengan pemandangan alam Kota Batu ditambah desain interior yang menggunakan kursi dan meja kuno

Foto Istimewa Citizen Reporter
Kafe Husgendam di Kota Batu 

Akan tetapi, konotasi dari gendam yang digunakan oleh Azis mengarah pada hal positif.

Sebenarnya, kafe itu memang sudah membuat orang yang datang terpesona. Pesona itu tidak datang dari tempat yang luas, megah, dan mewah. Pesonanya justru datang dari suasana sederhana.

Orang yang datang ke kafe itu tidak perlu harus berdandan penuh gaya hanya untuk menyesuaikan diri dengan suasana.

Siapa pun bisa datang dan memilih tempat duduk paling nyaman. Kenyamanan itu menjadi nilai plus yang justru dicari.

“Jika dibaca, slogan kami yaitu Di Sini Rindu Berlabuh. Harapannya, jika kelak ada pengunjung datang maka akan selalu kembali dengan kerinduan pada tempat ini,” kata Azis.

Selain menyajikan konsep interior tradisional, Husgendem juga menjual makanan khas Kota Batu bernama samblekaffogato.

Seperti nama kafenya, makanan samblekaffogato juga membuat pengunjung penasaran.

Karyawan kafe menjelaskan sajian khas mereka. Samblek merupakan makanan khas Batu yang diolah dari singkong yang diberi rasa manis. Jangan tertawa dulu kalau mendengar olahan dari singkong.

Samblek yang disantap di udara dingin Batu menjadi istimewa. Bukan sekadar singkong, samblekaffogato menjadi suguhan unik karena disajikan dengan kopi.

“Campuran kopi affogato yang sedikit pahit, singkong manis, dan tambahan es krim membuat rasanya unik. Itu akan menjadikan pelanggan terkena gendam untuk kembali lagi,” ungkap Azis. (*)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved