Breaking News:

Berita Kediri

Siswa SMK di Kediri Buat Coeklat dan Kopi dari Daun Kelor, Pemasaran hingg Jawa Barat 

Siswa SMK Global Mandiri Kecamatan Tarokan Kabupaten Kediri berhasil membuat produk cokelat berbahan daun kelor.

surya.co.id/farid mukarrom
Hasil produksi cokelat dan kopi dari daun kelor karya Siswa SMK Global Tarokan Kabupaten Kediri. 

SURYA.CO.ID | Kediri – Siswa SMK Global Mandiri Kecamatan Tarokan Kabupaten Kediri berhasil membuat produk cokelat berbahan daun kelor. 

Inovasi ini berawal saat pihak sekolah mendapatkan tugas untuk siswanya berkreasi membuat produk UMKM pada bulan Oktober 2019. 

Namun, hingga akhirnya produk yang dibuat siswa SMK ini mendapat apresiasi dari Pemerintah Kabupaten Kediri berupa bantuan alat produksi agar bisa berkembang. 

Saat ini produksi siswa SMK Global ini sudah berkembang menjadi kelompok usaha dagang bernama UD Rasa Sayange. 

Ketua Tim Pelaksana UD Rasa Sayange Redi Laksono menuturkan awal pembuatan produksi ini saat melihat banyaknya daun kelor di sekitar sekolah yang tak digunakan.

“Daun kelor itu mudah kita cari di sekeliling dan banyak, kebetulan daun kelor ini mempunyai banyak manfaat dan khasiat,” ungkapnya kepada SURYA.CO.ID Selasa (26/1/2021). 

Ketika memunculkan produk ini menurut Redi banyak mendapat respon positif dari berbagai macam kalangan.

“Banyak yang penasaran cokelat kelor ini apa, akhirnya dari rasa penasaran itu buat mereka mau mencoba,” ujarnya.

Selain coklat kelor Rendi bersama kawannya juga membuat produk kopi berbahan daun kelor.

Setiap bulannya tidak kurang dari 100 potong cokelat laku terjual ke berbagai daerah di Indonesia.

"Penjualan paling jauh ada di Cikarang Bekasi Jawa Barat, dan besok ada pesanan di Banyuwangi," ujar Rendi.

Berkat usaha cokelat kelor itu, para siswa lebih produktif di masa pandemi corona.

Tidak hanya itu, penghasilan jutaan rupiah juga mampu didapatkan setiap bulannya.

"Untuk harga satuannya coklat dan kopi masing-masing dijual Rp 5 ribu," jelasnya.

Dalam proses pembuatan, daun kelor terlebih dahulu dihaluskan dan dikeringkan hingga menjadi serbuk. Setelah itu, serbuk daun kelor baru bisa dicampur dengan cokelat batang.

Penulis: Farid Farid
Editor: Parmin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved