Breaking News:

Kuliner

Kuliner Unik Pertama di Indonesia, Sensasi Nikmati Mie Susu di Royal Plaza Surabaya  

Kebanyakan mie diolah dengan rasa original atau pedas. Tapi ternyata adonan tipis panjang ini bisa dihidangkan dengan dipadukan susu segar.

surya.co.id/habibur rohman
MIE SUSU -  Pengunjung mengantre untuk memesan "Miepan.Zuzuzu"di Royal Plaza Surabaya, Rabu (6//1/2021). Mie Susu pertama di Indonesia ini merupakan hasil kolaborasi masakan Indonesia dengan paduan citarasa Western dengan rasa original dan pedas. 

"Beberapa kali kami mendapatkan masukan positif dari costumer. Karena ini menjadi something unique di industri mie karena mengkolaborasikan antara makanan dan minuman," ungkap Chris.

Untuk membuatnya, tidak jauh beda dengan spaghetti carbonara. Mereka menggunakan susu dengan resep khusus.

"Awalnya mie yang sudah matang dimasak menggunakan campuran bawang sampai aromanya keluar," kata Chris.

Setelah itu baru dimasukkan susu kemudian diaduk sampai rata sekitar 30 detik. Mie susu pun siap dihidangkan.

"Kemudian kami tambahkan berbagai toping. Ada telur, bakso, sosis, ham. Selain makanan, kami juga menyediakan susu aneka rasa yakni original, cokelat, dan stroberi," tambah Bambang Sugiharto.

Melalui sajian ini, mereka berharap dapat membantu perindustrian mie menjadi booming kembali.

"Harganya juga sangat terjangkau. Dengan diferensiasi ini semoga industri mie lebih terangkat," pungkasnya.

Penulis: Christine Ayu Nurchayanti
Editor: Parmin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved