Pensiun PNS, Mantan Kabag Kerja Sama Pemkab Pasuruan Pilih Jualan Kopi

SURYA.co.id | PASURUAN - Sudah tujuh tahun, Noor Edi Putranto pensiun sebagai PNS. Terakhir, Edi, sapaan akrabnya, tadinya menjabat sebagai Kabag Kerja Sama Pemkab Pasuruan.

Kini, ia dikenal sebagai penjual kopi. Ya, ia menghabiskan masa pensiunnya ini untuk berjualan kopi.

Edi, ternyata memiliki kedai kopi yang diberi nama 'Dedhie' di wilayah Kota Pasuruan. Sebenarnya, kedai kopi ini untuk anaknya.

Namun, anaknya sedang melanjutkan studi, sehingga ia yang mengurus sendiri kedai kopi ini.

Usianya memang sudah tidak lagi muda.

Namun, insting meracik kopi Nusantara sangat luar biasa.

Ia juga tidak kalah dengan barista muda.

Meski tidak bisa disamakan, minimal kemampuannya meracik kopi setara.

Ditemui di kedainya, Edi mengakui niat awal membuat kedai ini bukan untuk bisnis ataupun mencari keuntungan setelah pensiun menjadi PNS.

Sebenarnya, ia menyiapkan kedai kopi ini untuk anaknya.

Secara pribadi, ia memang suka minum kopi.

Setelah itu, hobi itu menurun ke anaknya.

Sejak saat itulah, ia mengetahui anaknya memiliki potensi di dunia kopi.

"Saya belikan peralatan untuk membuat kopi. Setelah itu, saya sekolahkan ke tempat kursus kopi. Di sana, dia belajar banyak soal kopi. Setelah kursus selesai, saya tawarkan ke anak saya. Mau buat kedai kopi atau tidak. Dan dia mengiyakan tawaran itu," kata Edi, Minggu (11/10/2020).