Resep Daging Sapi dan Kambing: Sop Iga Sapi Kuah Bening yang Bikin Ngiler
Simak resep sop iga kuah bening dengan cita rasa juara cocok untuk disantap bersama keluarga. Bisa pakai daging sapi atau daging kambing.
lihat foto
Penulis: Alif Nur Fitri P | Editor: Adrianus Adhi
SURYA.CO.ID - Bosan dengan hidangan daging itu-itu saja? resep sop iga kuah bening berikut bisa dijadikan referensi sajian sedap untuk keluarga.
Masih dalam momen Idul Adha, sop iga bisa menjadi pilihan hidangan yang cocok untuk disantap di rumah.
Dengan mengikuti resep sop iga berikut, memasak daging sapi atau daging kambing dijamin mudah dan bercita rasa juara.
Tidak hanya itu, poin penting dalam pembuatan sop iga yaitu kuah sop yang gurih dan membuat ketagihan.
Langsung saja, berikut resep sop iga daging sapi atau kambing dilansir dari Sajian Sedap dalam artikel Resep Sop Iga Kambing Enak, Pilihan Menu Idul Adha yang Juara Rasanya
Resep Sop Iga Sapi
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
750 gram iga kambing, dipotong-potong
2 buah wortel, dipotong bulat 1 cm
1 buah tomat merah, dipotong-potong
2 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
2 cm jahe, memarkan
5 butir cengkeh
4 cm kayumanis
2 sendok teh pala bubuk
11/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk limau
2.000 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
2 tangkai seledri untuk taburan
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
| Setelah KKB Papua Ngungsi karena Diterjang Longsor, Kini Mereka Semakin Terjepit, Berikut 3 Faktanya |
|
|---|
| Biodata Chelzea Verhoeven Adik Paula Istri Baim Wong, Lulusan Undip yang Pernah Jadi Presenter |
|
|---|
| Jerinx SID dan Perseteruannya dengan Para Artis: Sebut Ahmad Dhani Botak hingga Bikin Ashanty Geram |
|
|---|
| Penampakan Petugas Medis Bawa Pasien Covid-19 Bikin Warga Kaget, Ternyata Tidak Asli, Videonya Viral |
|
|---|
| Biodata Ahmad Mumtaz Rais yang Dilaporkan Wakil Ketua KPK ke Polisi setelah Ribut-Ribut di Pesawat |
|
|---|
