Breaking News:

Kuliner

Es Permen Karet Si Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa, Rasanya Segar dan Unik

Minuman yang satu ini menjadi primadona guna melepas dahaga usai seharian menjalankan ibadah puasa.

surya.co.id/febrianto ramadani
Tumpukan es permen karet khas Ahmad Hidayat dijajakan di Gang Ampel Kembang, Kota Surabaya, Sabtu (9/5/2020) sore. 

SURYA.CO.ID, SURABAYA - Warung milik Ahmad Hidayat di Gang Ampel Kembang Surabaya ramai didatangi para pemburu takjil untuk berbuka puasa, Sabtu (9/5/2020) sore.

Mereka hendak membeli Es Permen Karet, minuman legendaris yang sudah ada sejak tahun 80-an.

Ya, minuman yang satu ini menjadi primadona guna melepas dahaga usai seharian menjalankan ibadah puasa.

Minuman segar itu terbuat dari susu kental manis dan sirup permen karet.

Uniknya, Es Permen Karet diramu dalam sebuah termos besar, kemudian dicampur dengan banyak es batu, yang pastinya membuat para pemburu takjil tak sabar untuk segera merasakan sensasi kesegaran es berwarna merah jambu tersebut.

Ahmad Hidayat, pemilik usaha es permen karet, mengatakan, dirinya merupakan generasi ketiga penerus usaha keluarga ini.

Untuk satu bungkus es permen karet, dijual hanya dengan harga Rp 4.000.

Saat bulan Ramadhan, Ahmad bisa menghabiskan 41 galon es permen karet atau setara dengan 9.000 bungkus per harinya.

"Jadi memang pertama awal mula jualan jumlahnya sedikit, pertama 2 termos. lama-lama jadi banyak. Awalnya pakde saya tahun 86, lama kelamaan saya kelola sendiri jadi ramai," ujarnya di lokasi.

Ahmad Hidayat mengaku, per hari bisa menjual Es Permen Karet sebanyak 41 galon.

Halaman
12
Penulis: Febrianto Ramadani
Editor: Titis Jati Permata
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved