Lifestyle

Coffe Talk di D Journal Coffe, Pengalaman lebih dari Sekadar Ngopi, begini Serunya

Dalam Coffe Talk, pengunjung akan dikenalkan sekaligus mecoba mempraktikkan salah satu metodenya.

Coffe Talk di D Journal Coffe, Pengalaman lebih dari Sekadar Ngopi, begini Serunya
SURYAOnline/hefty's suud
Suasana Coffe Talk D Journal Coffe Pakuwon Mall Surabaya, Senin (1/7/2019). 

SURYA.co.id | SURABAYA - Berkumpul bersama teman atau kerabat, terasa kurang lengkap bila tidak sekaligus ngopi.

Namun, D Journal Coffe, ingin membuat pengujungnya tidak sekadar ngopi. Di mingu pertama setiap bulannya, kafe tersebut mengadakan Coffe Talk.

"Kami ingin memberi pengalaman yang lebih dari sekadar ngopi. Selain ngopi santai, pengunjug bisa belajar apapun perihal kopi. Salah satunya belajar membuat kopi," ujar Dewa Ari, Senior Marketting Promotion Cafe and Resto Concept Ismaya Surabaya, Kamis (4/7/2019).

Kafe dalam Ismaya Group itu, memiliki lima metode brewing. Dalam Coffe Talk, pengunjung akan dikenalkan sekaligus mecoba mempraktikkan salah satu metodenya.

Metode pembuatan kopi yang paling mudah dan bisa dicoba di rumah adalah menggunakan metode seduh V60.

Anisa, salah satu pengunjung D Journal Coffe Pakuwon Mall mengakui acara tersebut menarik diadakan dalam coffe shop.

"Dengan begini kan kita jadi tau bagaimana cara bikin kopi yang enak," ujar Anisa.

Ditambahkan Dewa, di D Journal Coffe, pengunjung bisa memilih jenis kopi dan metode brewing.

"Sebenarnya di sini bisa kok pengunjung custom kopi. Cuma kan kadang pengunjung kurang mengerti, nah dalam Coffe Talk kami beri wawasan dari biji sampai metode penyeduhan," papar Dewa.

Salah satu metode yang dapat juga dicoba di rumah adalah proses penyeduhan menggunakan metode V60.

Halaman
123
Penulis: Hefty's Suud
Editor: Parmin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved