Berita Gresik

Bonggolan Ikan dan Bongko Kopyor, Menu Takjil yang Banyak Dicari Jelang Buka Puasa di Gresik

Bonggolan ikan merupakan makanan khas Gresik yang terbuat dari bahan ikan laut yang sudah dihaluskan, lalu dicampur dengan tepung kanji dan cabai

Bonggolan Ikan dan Bongko Kopyor, Menu Takjil yang Banyak Dicari Jelang Buka Puasa di Gresik
surya.co.id/sugiyono
Penjual takjil di Jalan Raya Perumahan Gresik Kota Baru, Selasa (21/5/2019). 

Padahal hanya menjual selama beberapa jam menjelang berbuka puasa, mulai pukul 15.00 WIB sampai Pukul 18.00 WIB.

"Alhamdulillah, untungnya lumayan. Bisa diatas Rp 100.000 setiap harinya," katanya.

Hal sama dirasakan Sutikno, yang telah mendapatkan keuntungan melimpah dari menjual makanan takjil di Jalan Kalimantan Perumahan Gresik Kota Baru.

Untuk bongko kopyor dijual dengan harga Rp 8.000 dan Bonggolan dengan harga Rp 7.000/buah.

"Hasilnya cukup untuk mencukupi kebutuhan keluarga di Hari Raya idul Fitri," kata Sutikno sembari memajang barang dagangannya.

Selain makanan takjil khas Gresik, di sepanjang Jalan Raya Perumahan Gresik Kota Baru juga ada yang berjualan berbagai minuman seperti sinom, temulawak dan legen.

Harganya bervariasi, mulai dari Rp 10.000 sampai Rp 16.000/botol ukuran 1,5 liter botol air mineral.

Penulis: Sugiyono
Editor: Titis Jati Permata
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved