Berita Jember

Laris Manis, Penjualan Kolang-Kaling Selama Ramadan di Jember Meningkat Drastis

Salah satu komoditas yang menjadi primadona di bulan Ramadan di Jember adalah kolang-kaling.

Laris Manis, Penjualan Kolang-Kaling Selama Ramadan di Jember Meningkat Drastis
sri wahyunik/surya
Penjual kolang-kaling di Pasar Tanjung Jember 

SURYA.co.id | JEMBER - Salah satu komoditas yang menjadi primadona di bulan Ramadan adalah kolang-kaling. Buah yang menjadi salah satu isian es campur, juga kolak itu laris manis di bulan Ramadan. Seperti yang terlihat di lapak penjualan kolang-kaling milik Ny Lilik Bambang di Pasar Tanjung Jember.

Lilik mengaku selama tiga hari di bulan Ramadan ini, dirinya menjual dua zak kolak-kaling per hari.

"Per sak isinya beragam ada yang 87 kilogram, ada juga yang 90 kilogram. Per hari sekarang rata-rata dua sak itu," ujar Lilik kepada Surya, Selasa (8/5/2019).

Padahal saat hari-hari biasa, dia hanya mampu menjual per sak sekitar 80 kilogram per hari. Saat hari-hari biasa, pembelinya hanya para penjual minuman es dan kolak.

"Kalau Ramadan gini, kan banyak para pedagang musiman. Juga permintaan dari mlijo untuk pembelian ibu rumah tangga juga naik," ujar Lilik.

Namun sayang, kata Lilik, selama bulan Ramadan ini harga kolang-kaling naik di kisaran Rp 15.000 per kilogram.

"Pasokan sedikit. Saya pesan lagi, baru akan dikirim tiga hari lagi. Pasokan dari gunung-nya (produsen kolang-kaling) yang berkurang," imbuhnya.

Padahal sebelum Ramadan harganya Rp 12.000 per Kg. Namun kalau hari biasa harganya hanya Rp 8.000 per Kg.

Lilik mendapatkan pasokan kolang-kaling dari Probolinggo.

Terkadang dia juga memesan dari Tasikmalaya, Jawa Barat.

Selain kolang-kaling, agar-agar atau jelly karakter juga laris manis, termasuk juga cincau dan dawet.

Selain lapak di tempat Lilik, sejumlah lapak lain di Pasar Tanjung penjual bahan minuman es campur, dawet, juga kolak juga laris manis.

Para pembeli memenuhi lapak-lapak tersebut mulai dari pukul 11.00 WIB - 15.00 WIB.

Penulis: Sri Wahyunik
Editor: irwan sy
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved