Berita Lifestyle

Kentang Berubah Warna Jadi Kecoklatan Usai Dikupas? Ini Cara untuk Mengatasinya

Kentang berubah warna jadi kecoklatan usai dikupas? Ini cara untuk mengatasinya

pixabay
Ilustrasi mengupas kentang 

Menurunkan pH kentang membantu melawan oksidasi.

Jadi, cobalah menambahkan cuka putih atau perasan lemon ke dalam mangkuk berisi kentang agar warna kentang tetap terjaga.

Gunakan rasio satu sendok teh untuk dua liter air guna mencegah warna kentang berubah tanpa mempengaruhi rasanya. (Ariska Puspita Anggraini)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul : Trik Mencegah Warna Kentang Berubah Kecoklatan Usai Dikupas

Sumber: Kompas.com
Halaman 2 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved