Kesehatan

Manfaat Beras Hitam untuk Kesehatan, Bisa Dikonsumsi Tiap Hari, Penderita Diabetes Wajib Tahu

Dokter selalu menganjurkan penderita diabetes untuk menghindari mengonsumsi nasi putih lantaran kadar gula yang terdapat di dalamnya.

Tribun Wow
Manfaat beras hitam untuk kesehatan, Bisa Dikonsumsi Tiap Hari, penderita diabetes Wajib Tahu 

Manfaat beras hitam untuk kesehatan, bisa dikonsumsi tiap hari, penderita Diabetes wajib tahu.

SURYA.co.id - Dokter selalu menganjurkan penderita diabetes untuk menghindari mengonsumsi nasi putih lantaran kadar gula yang terdapat di dalamnya.

Dibanding dengan jenis nasi lainnya, nasi putih ternyata memiliki kadar serat yang lebih sedikit.

Bicara nasi, hampir seluruh masyarakat Indonesia terbiasa mengonsumsi nasi yang berasal dari beras putih.

Selain harganya lebih murah, patut diakui rasanya pun memang lebih enak.

Namun dengan alasan kesehatan, kini banyak orang yang berbondong-bondong mengurangi atau bahkan menghindari mengonsumsi nasi putih.

Terutama bagi penderita diabetes dan mereka yang sedang berdiet, alih-alih makan nasi putih, para ahli merekomendasikan jenis beras lain seperti beras merah, beras cokelat, dan kini beras hitam.

Beras hitam, meskipun baru dianjurkan hari-hari ini, sejatinya adalah varietas beras langka dan sangat tua yang telah tumbuh di India selama berabad-abad.

Namun pada masa Tiongkok Kuno beras hitam hanya boleh dikonsumsi oleh bangsawan dan orang kaya.

Masyarakat biasa dilarang menanam atau memakannya sehingga sejak saat itu beras hitam mendapatkan label yang terkenal sebagai beras terlarang.

Kini beras hitam sudah tidak lagi dilarang dan banyak dibudidayakan sebagai alternatif pangan yang sehat.

Joanna Brooke, Ahli Nutrisi Makrobiotik dan Praktisi Kesehatan dari RS Bethesda di Amerika Serikat mengatakan, beras hitam memiliki kandungan yang baik untuk penderita diabetes, pasien penyakit jantung dan pasien yang sedang menjalani diet mengurangi gula dan karbohidrat.

Selain itu beras hitam juga sangat bagus untuk kulit dan rambut karena kandungan vitaminnya.

Pun, kandungannya dapat membantu aktivitas otak agar berjalan dengan baik. 

Halaman
1234
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved