Wisata Kuliner Surabaya

Pizza Raksasa jadi Incaran Tamu Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya

“Ini pizza ala Hawaian. Topingnya berbeda-beda. Ada buah nanas, seafood, daging sapi, dan ayam,” papar Chef Zakaria.

Pizza Raksasa jadi Incaran Tamu Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya
achmad pramudito
Pengunjung menikmati hidangan pizza raksasa berdiameter 1,5 meter dan satu meter saat menyambut tahun baru 2017 di Ballroom Hotel Mercure Grand Mirama, Sabtu (31/12/2016) malam.   

SURYA.co.id | SURABAYA - Pizza raksasa ukuran 1,5 meter jadi pusat perhatian tamu yang merayakan pergantian tahun 2016-2017 di Ballroom Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya, Sabtu (31/12/2016) malam.

Dan dalam waktu dua jam, pizza dalam beragam rasa itu ludes disantap oleh para tamu.

Pizza yang diletakkan di bagian belakang ballroom bersisian dengan aneka menu yang disajikan dalam format buffet.

Bagian paling bawah diameternya 1,5 meter dan di bagian atasnya lebih kecil yaitu satu meter.

Di bagian tengah menjulang seperti pyramid setinggi setengah meter berupa rangkaian kue sus

isi fla.

Pizza ini disiapkan oleh Chef Zakaria, Executive Chef Hotel Mercure Grand Mirama Surabaya bersama tim kreatifnya dalam waktu seharian, Sabtu (31/12/2016) itu.

“Ini pizza ala Hawaian. Topingnya berbeda-beda. Ada buah nanas, seafood, daging sapi, dan ayam,” papar Chef Zakaria.

Ditambahkan pula, pizza spesial ini bahannnya terdiri dari tepung 4 kg, diisi mozzarella 3 kg ditambah aneka udang, nanas, cumi dan telur sehingga menimbulkan rasa yang berbeda.

Jamuan makan malam menyambut tahun baru 2017 di Hotel Mercure Grand Mirama tidak hanya di Ballroom. Tamu juga menikmati makan malam bersama keluarga di tiga restoran di hotel tersebut, yaitu Ebisu, Lan Hua, dan Trimurti Restoran.

Halaman
12
Penulis: Achmad Pramudito
Editor: Yuli
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved