Minggu, 12 April 2026

Berita Surabaya

Jurusan Tata Boga di Unesa Paling Mendominasi Dibanding Dua Jurusan Ini

Untuk pengisian bangku, memiliki perbedaan antara diploma dengan sarjana. Untuk saat ini, peminat di ketiga jurusan itu lebih banyak.

Penulis: Rorry Nurwawati | Editor: Titis Jati Permata
surya/habibur rohman
Mahasiswa Unesa melakukan aksi teatrikal pada peringatan Hari Disabilitas Internasional di Halaman Kantor Rektorat Unesa, akhir tahun lalu. 

SURYA.co.id | SURABAYA - Jurusan Tata Boga di Universitas Negeri Surabaya (Unesa) kini lebih mendominasi, dibandingkan dua jurusan lainnya, yakni Tata Rias dan Tata Busana.

Untuk 2015 saja, jumlah peminatnya mencapai 647 orang, dari pilihan 1 dan pilihan 2.

Pembantu Rektor 1 Unesa Yuni Sri Rahayu mengatakan, setiap tahunnya peminat untuk jurusan tata boga terus melejit. Meski begitu, untuk jurusan tata busana dan tata rias tak kehilangan pamor.

"Sebenarnya tiga jurusan itu, lagi tren dua tahun terakhir. Tapi memang, yang lebih banyak diminati saat ini tata boga," katanya, kepada Surya, Kamis (25/2).

Untuk pengisian bangku, kata Yuni, memiliki perbedaan antara diploma dengan sarjana. Untuk saat ini, peminat di ketiga jurusan itu lebih banyak menempuh pendidikan sarjana.

"Kalau D3, kuotanya hanya 40 orang. Sedang untuk S1, ada 90 orang. Terbukti, S1 lebih banyak diincar," ujar dia.

Meskipun setiap tahunnya, jumlah peminat tiga jurusan itu mencapai ratusan. Unesa hanya berani menampung peserta sesuai kuota yang ditetapkan. "Ya mau bagaimana lagi, kan sudah peraturannya begitu," tambahnya.

Masih, kata Yuni, saat ini peminat di tiga jurusan itu tidak hanya berasal dari lulusan SMK saja. Melainkan, banyak peserta lulusan SMA mencoba mendaftar.

"Sebenarnya tidak ada bedanya antara SMK dengan SMA. Karena ketika mereka masuk di sini, pelajaran yang akan di terima juga mulai dasar. Mungkin kalau SMK akan lebih mudah menyerapnya," terangnya.

Baca selengkapnya di Harian Surya edisi besok
LIKE Facebook Surya - http://facebook.com/SURYAonline
FOLLOW Twitter Surya - http://twitter.com/portalSURYA

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved