Berita Surabaya
Dua Hari ini, Sheraton Gelar Wedding Showcase
"Ini menu standart untuk para tamu yang datang kesini. Biasanya sebulan atau dua bulan sebelum acara mereka datang untuk testing," ujar Amanda Dianova
Penulis: Pipit Maulidiya | Editor: Yoni
lihat foto
SURYA.co.id | SURABAYA - Sheraton Surabaya Hotel & Towers kembali mengadakan Sheraton Wedding Showcase mulai Sabtu (27/2/2016) sampai Minggu (28/2/2016) di Foyer Sheraton Ballrom.
Dalam kesempatan yang sama, Sheraton menawarkan paket makanan khusus bagi para mempelai yang akan mempercayakan hari jadinya, kepada hotel bintang lima ini.
Dalam acara ini, pasangan mempelai beserta keluarga dapat melakukan food tasting di area Foyer Sheraton Ballroom.
Tiga kategori menu telah disediakan. Di antaranya buffet, individual, dan set-menu. Total sebanyak enam menu Chinese ditawarkan.
"Ini menu standart untuk para tamu yang datang kesini. Biasanya sebulan atau dua bulan sebelum acara mereka datang untuk testing," ujar Amanda Dianova, Assistant Marketing Communication Manager Sheraton Surabaya Hotel & Towers kepada Surya (TRIBUNnews.com Network).
Salah satu contoh individual set menu, satu orang akan dimanjakan dengan enam masakan. Di antaranya :
- Sheraton Double Deluxe Imperial Platter (kombinasi daging sapi, gurung goreng sea food, dan kerang ala Thai)
- Sup rim perut ikan disajikan dengan scallop dan jamur Yunnan Songkran.
-Angsio hoison dengan abalone (F6) disajikan dengan brokoli
-Ikan salmon panggang dengan saus lada hitam
- Mie Hong kong goreng kering seafood siram ala Hong Kong
-Chilled tofu dingin dengan longan dan buah koktail.
Selain menu yang disediakan, mempelai dgan keluarga pun bisa memesan menu lain dari yang sudah ditawarkan.
"Misalnya mereka mau ganti menu apa, tetap dilayani. Kalau tidak sesuai dengan yang ditawarkan, kurang ini itu juga bisa diganti," tambahnya.
Di era 2016, mempelai dan keluarga banyak memilih makanan untuk wedding dengan individual set menu.
Cindy Carolina, Director of Catering & Even Management mengatakan individual set menu banyak dipilih karena lebih lebih personalize.
"Jadi nggak bingung pilih-pilih habis ini mau makan apa," tuturnya sambil tersenyum.
Baca selengkapnya di Harian Surya edisi besok
LIKE Facebook Surya - http://facebook.com/SURYAonline
FOLLOW Twitter Surya - http://twitter.com/portalSURYA
