Nikmati Hasil Panen, Ratusan Prajurit Santap Lele Bareng, Ini Manfaatnya

SURYA.co.id | SURABAYA - Ratusan prajurit Kobangdikal (Komando Pengembangan dan Pendidikan AL) Surabaya menyantap lele bersama, Selasa (12/1/2016). Ayo gemar makan ikan ini sebagai langkah pertama gerakan gemar makan lele di dalam lingkungan prajurit TNI AL. Belum pernah satuan TNI muncul gerakan gemar makan ikan.

Tidak hanya gerakan santap lele bersama setiap Selasa pagi usai olahraga bersama, namun ikan lele day dengan menu utama lauk berbasis lele.

"Kebetulan ada lahan luas yang bisa dipakai untuk ternak lele. Ini panen perdana," kata Komandan Kobangdikal Laksamana Muda Tri Wahyudi.

Begitu dihidangkan, ratusan anggota TNI AL langsung berebut menu lele. Ada yang dibrengkes, digoreng, dibumbu asam-asam, dan semua jenis makanan berbasis lele disajikan. Dalam waktu tidak sampai 15 menit, sebanyak 200 anggota lahap menyantap lele.

Saat ini ada lahan sekitar 1 hektare lahan di antara gedung-gedung Kobangdikal yang dimanfaatkan untuk ternak lele. Setiap tiga bulan, usai pembenihan bisa langsung dipnanen. Selain bandeng, lele akan dijadikan menu wajib lauk setiap santap Kobangdikal dan seluruh satuannnya.

Ada kebersamaan dan jalinan silaturahmi saat bareng-bareng santap lele. Satuan lain akan digalakkan program yang sama dengan memanfaatkan lahan yang ada. Ada banyak lahan di lingkungan AL yang bisa dimanfaatkan untuk budidaya lele. Mudah dan bermanfaat.

"Orang menganggap lele adalah hewan menjijikkan karena hidup di air buangan. Ini pemahanan yang keliru besar. Selain protein tinggi, kandungan omega pada lele sangat dibutuhkan tubuh. Tak kalah dengan ikan salmon," kata pakar gizi sekaligus direktur sebuah Akademi Gizi di Surabaya.

Gemar santap lele di lingkungan prajurit TNI AL tersebut dipelopori Satuan Detasemen Provost Kobangdikal TNI AL. Satuan ini melihat ada sumber air yang bisa dimanfaatkan.

"Kami kerahkan anggota untuk kelola kolam lele. Lumayan, hasilnya bisa dinikmati bersama," kata Komandan Detasemen Provost Kobangdikal, Khoirul Fuad.