Makan Nasi Goreng Jancuk, Minumnya Lahar Bromo
Penulis: Suyanto |
SURABAYA| SURYA Online-Nama menu unik mulai merambah resto hotel. Salah adalah Cafe Taman, Surabaya Plaza Hotel (SPH). Mulai Kamis (5/1/2012), Cafe Taman memperkenalkan nama unik pada menu makanan dan minumannya.
"Sebenarnya kami kan sudah punya nasi goreng Jancuk. Dengan ciri khas pedas dan porsi yang jumbo. Sedangkan yang ini, adalah tambahan," kata Eko Sugeng Purwanto, Food & Baverage Manager SPH. Diantaranya, mie goreng Jemblung untuk mie goreng yang berukuran jumbo tapi tidak pedas. Ini bisa jadi pilihan untuk konsumen yang tidak suka pedas, seperti nasi goreng Jancuk. Juga Misili, tiga jenis spagetti, menu khas Italia. Setelah menyantap tiga makanan khas itu, tamu bisa memilih enam minuman dengan rasa dan nama yang tak kalah uniknya.
Diantaranya, Merem melek. Terdiri atas strawberry, grenadi, jeruk nipis, dan beras kencur. Lahar bromo : teh, strawberry, madu, dan cokelat. Disajikan dalam kondisi panas.Kemudian Kopine Emak, berupa kopi, susu, kacang, dan es krim cokelat.
"Sehingga ada rasa kacangnya," jelas Bagus, bartender Cafe Taman. Sedangkan minuman yang mengandung alkohol, meliputi Walakadah: yang berasa masam manis. Kejedhog, yang rasanya lebih berat dengan ada pahit-pahitnya. "Yang minum ini langsung terasa beratnya. Jadi seperti Kejedog begitu, yang terasa langsung sakitnya," lanjut Bagus. Terakhir adalah Hula-hula. Minuman tropikal yang berasa buah-buahan ditambah alkohol ringan. "Rasanya segar dan cocok dinikmati di siang hari," tandas Bagus.
