Berita Surabaya

Puyo Silky Desserts, Kreasi Puding Milenial Mulai Sasar Pasar Modern di Surabaya

Puyo Silky Desserts buka outlet di tiga mal yang ada di Surabaya, Pakuwon Mal, East Coast Center dan Tunjungan Plaza

Puyo Silky Desserts, Kreasi Puding Milenial Mulai Sasar Pasar Modern di Surabaya
surya/sri handi lestari
Salah satu owner Puyo Silky Desserts, Eugenie Patricia Agus, saat menunjukkan produk yang sudah ekspansi ke Surabaya. 

SURYA.co.id | SURABAYA - Nama kakak dan adik, Adrian Christopher Agus dan Eugenie Patricia Agus, kini banyak dikenal setelah tercatat dalam daftar "30 under 30 Asia" versi majalah Forbes Asia pada tahun 2018 lalu. Keduanya berhasil membawa brand Puyo Silky Desserts, makanan penutup berbahan puding, yang pada 2018 sudah memiliki cabang usaha 55 outlet di kawasan Jabodetabek.

Kini, keduanya mengembangkan sayap usaha Puyo Silky Desserts di Surabaya.

"Kami buka kitchen (dapur) untuk produksi di Surabaya dan mulai hari ini kami buka outlet di tiga mal yang ada di Surabaya," kata Eugenie Patricia Agus, atau yang akrab disapa Nini saat ditemui di Surabaya, Jumat (5/4/2019).

Awal usaha Puyo, dimulai enam tahun lalu, saat Nini masih berusia 19 tahun dan Adrian 22 tahun.

Mereka melakukan sejumlah eksperimen terhadap puding yang dibuat oleh sang ayah, Paul Agus.

Mereka memberi kesempatan kepada sejumlah orang untuk mencicipi puding buatan sang ayah.

Menanyakan orang-orang itu apa yang enak dan khas dari produk tersebut.

Menanyakan pula hal apa saja yang masih kurang dan harus terus dikembangkan.

"Kemudian dengan modal Rp 5 juta, kami produksi di rumah. Kami jual ke sekitar, keluarga, kemudian ikut bazar-bazar. Hanya tiga bulan, respon pasar positif, dan kami mulai buka outlet di mal," ungkap Nini.

Tenyata respon pasar semakin positif. Hingga tahun 2018, outlet Puyo berkembang menjadi 55 outlet di Jabodetabek.

Halaman
123
Penulis: Sri Handi Lestari
Editor: irwan sy
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved