Berita Surabaya

Warna-Warni Roti Bakar Rainbow Mozarella Hello Mango di PTC Surabaya

Roti Mozza Rainbow adalah roti bakar isi keju mozarella, yang diisi empat warna yakni merah, kuning, hijau dan ungu.

Warna-Warni Roti Bakar Rainbow Mozarella Hello Mango di PTC Surabaya
istimewa
Roti Mozza Rainbow dan minuman unicorn Hello Mango di PTC Surabaya 

SURYA.co.id | SURABAYA - Selain tren unicorn yang diikuti oleh Ratna Wiharjo (31), pemilik Hello Mango itu juga terinspirasi oleh makanan berhias pelangi.

Ia pun berusaha mewujudkannya, dengan membuat snack kesukaan masyarakat, namun tetap Instagrammable, yakni Roti Mozza Rainbow.

Roti Mozza Rainbow adalah roti bakar isi keju mozarella, yang diisi empat warna yakni merah, kuning, hijau dan ungu.

"Kejunya ini sudah ada sendiri-sendiri warnanya. Kejunya dikepal terlebih dahulu, lalu dijejer berdekatan di atas roti," tuturnya, Kamis (24/1/2019).

Warna-warna yang digunakan pada keju mozarella itu, kata Retno, dibuat dari bahan-bahan alami.

Warna merah dibuat dari stroberi, kuning dari mangga, hijau dari pandan, dan ungu dari taro.

"Jadi ini aman dikonsumsi untuk anak sampai dewasa, karena tidak pakai pewarna yang berbahaya," jelasnya.

Setelah itu, roti dipanggang seperti biasa.

Bila ingin keju bisa ditarik hingga 'molor', usai dipanggang, roti ditunggu sampai agak dingin, kira-kira selama lima menit.

Baru kemudian roti bisa disobek bagian tengahnya, supaya terlihat keju pelanginya.

"Kalau tidak suka warna-warni begini, kami juga menyediakan yang Original, jadi isinya keju mozarella biasa," imbuhnya.

Kedua varian roti bakar ini dijual seharga Rp 20.000.

Penulis: Delya Octovie
Editor: irwan sy
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved