Berita Surabaya

Ahli Gizi Sebut Makanan yang Mengandung 2 Zat Ini Harus Dihindari Penderita Hipertensi

Penderita hipertensi atau biasa yang disebut tekanan darah tinggi harus mengurangi makanan yang mengandung lemak jahat dan natrium

Ahli Gizi Sebut Makanan yang Mengandung 2 Zat Ini Harus Dihindari Penderita Hipertensi
istimewa
Ilustrasi makanan 

SURYA.co.id | SURABAYA - Penderita hipertensi atau biasa yang disebut tekanan darah tinggi harus mengurangi makanan yang mengandung lemak jahat dan natrium.

Hal itu disarankan oleh ahli gizi sekaligus dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya, Eny Sayuningsih SKM MKes.

"Hipertensi bisa disebabkan obesitas atau timbunan lemak yang tinggi. Maka yang harus diwaspadai adalah lemak jahat," tutur Eny Sayuningsih, Jumat (4/1/2019).

Lemak jahat, lanjut Eny, dapat berasal dari lemak jenuh hewani dan nabati.

"Hewani misalnya gajih pada daging. Nabati misalnya minyak jelantah," sambungnya.

Selain itujuga diperhatikan pengolahan makanannya. Hindari yang mengandung banyak lemak seperti lodeh dan gule.

Selain lemak jahat, yang perlu dikurangi adalah natrium.

"Juga sebaiknya kurangi natrium misalnya makanan-makanan yang terlalu asin," paparnya.

"Makanan yang dapat dihindari seperti ikan asin," lanjutnya.

Lantas apa makanan yang direkomendasikan?

Eny menerangkan sebenarnya semua makanan boleh asal tidak terlalu berlemak dan asin.

Selain itu, lanjutnya, perbanyak konsumsi makanan yang mengandung kalium seperti tomat, pisang, dan apel.

Laporan wartawan TribunJatim.com, Christine Ayu Nurchayanti

Editor: irwan sy
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved