Kuliner

Kopi Lethok Khas Ngawi, Rasa Santannya Tak Bikin Pahit, 'Nendang' di Lidah Penikmatnya

Menariknya, kopi Lethok asal Ngawi ini tidak terlalu pahit jadi cocok untuk semua penikmat kopi yang tidak terlalu suka pahit.

Kopi Lethok Khas Ngawi, Rasa Santannya Tak Bikin Pahit, 'Nendang' di Lidah Penikmatnya
pixabay
Ilustrasi kopi 

SURYA.co.id - Sudah pernah mencoba berkreasi dengan wedhangan favoritmu kopi?

Jika belum, saatnya coba buat kopi dengan tambahan santan, yakni kopi santan.

Ya, jika belum terbayangkan, kopi santan ini akan menciptakan sensasi gurih dari perasan bulir kelapa ini.

Siapa sangka jika kopi inovasi ini sebenarnya berasal dari Ngawi, Jawa Timur, yakni kopi Lethok namanya.

Memiliki citarasa yang khas dan gurih santan sangat cocok menemanimu saat malam hari apalagi saat musim penghujan seperti saat ini.

Menariknya, kopi ini tidak terlalu pahit jadi cocok untuk semua penikmat kopi yang tidak terlalu suka pahit.

Tidak hanya kental dengan budaya Jawa, justru di Jepang menikmati kopi santan juga sudah menjadi tren disana.

Ini berkat kopi santan yang juga memiliki khasiat kesehatan di baliknya.

Alasannya, adanya kandungan asam lauric dalam santan yang berasal dari kelapa.

Kadungan ini juga ada dalam ASI yang menjadi sumber nutrisi bayi sejak lahir, mengherankan bukan.

Halaman
12
Editor: Titis Jati Permata
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved