Universitas Negeri Malang

Berkat Nasi Kuning Rolade Mahasiswa Universitas Negeri Malang Juara Olivia 3.0 di  Unair Surabaya

David Bryan Satria dkk, tim mahasiswa Tata Boga Universitas Negeri Malang (UM) meraih juara Olimpiade Vokasi Indonesia (Olivia) 3.0.

Berkat Nasi Kuning Rolade Mahasiswa Universitas Negeri Malang Juara Olivia 3.0 di  Unair Surabaya
foto: istimewa
Tim mahasiswa Universitas Negeri Malang dari Tata Boga yang meraih medali emas di Olimpiade Vokasi Indonesia di Unair Surabaya pada 18-19 Oktober 2018 lalu. Attachments area 

SURYA.co.id | MALANG - David Bryan Satria dkk, tim mahasiswa Tata Boga Universitas Negeri Malang (UM) meraih juara Olimpiade Vokasi Indonesia (Olivia) 3.0 di Fakultas Vokasi Universitas Airlangga Surabaya pada 18-19 Oktober 2018.

David bersama Johannes Dwi dan Rizky Muhaimin, mahasiswa angkatan 2018 mendapat medali emas di live cooking atau masak di tempat.

"Saya memang senang ikut lomba-lomba," jelas David di lobi Graha Rektorat UM, Selasa (23/10/2018).

Dia mengaku menyukai hobi vokasi ini sejak duduk di SMKN 3 Kota Kediri.

Berkat lomba, ia bisa masuk sebagai mahasiswa UM jalur mandiri prestasi. Saat kuliah, kesukaan ikut lomba diteruskan.

Selain untuk unjuk kemampuan, dari prestasi yang diperoleh bisa mendapat pembebasan biaya kuliah.

"Juga bisa menambah pengalaman. Saya juga bisa melihat karya peserta lain," kata cowok kelahiran Kediri, 17 Mei 1999 ini.

David kini duduk di semester 3 D3 Tata Boga. Dari empat lomba yang diikutinya selama menjadi mahasiswa UM, tiga meraih kemenangan.

Dikatakan dia, ikut Olivia atas inisiatifnya sendiri. Di 10 besar, ia berkreasi "Nasi Kuning Rolade". Ia membentuknya mirip onigiri berbentuk segitiga.

Ada nasi kuning, tahu segitiga, rolade ayam sayur dan diberi sambal ijo dan merah. Sehingga nasi kuningnya terlihat unik. 10 besar itu terdiri dari 10 tim mahasiswa. Per tim ada tiga mahasiswa.

Halaman
12
Penulis: Sylvianita Widyawati
Editor: Parmin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved