Kuliner

Sensasi Lidah Terbakar Saat Bukber Dengan Menu 'Mie Banget'

Ingin sensasi buka puasa bersama yang berbeda? Kalau iya, coba cicipi Mie Banget yang satu ini.

Sensasi Lidah Terbakar Saat Bukber Dengan Menu 'Mie Banget'
surabaya.tribunnews.com/Ahmad Zaimul Haq
Aneka sajian yang ditawarakan Mie Jogging 

SURYA | SURABAYA - Menikmati buka bersama selama Ramadhan tak harus dengan makanan berat. Menikmati sajian mie goreng dengan pilihan tingkat kepedasan berbeda-beda, atau disebut Mie Banget, membuat buka bersama jadi lebih berksesan.

Pemilik Mie Jogging Jl Slamet, Nastiti menjelaskan, makna dari Mie Banget adalah sajian mie goreng yang dibumbui dengan cabai dengan tingkat kepedasan tertentu.

“Mie Banget benar-benar membuat lidah bergoyang karena pedasnya. Meski pedas, namun menu ini cocok untuk berbuka puasa atau ketika sahur,” paparnya, Kamis (7/6).

Sajian Mie Banget ini lebih mengandalkan pada rasa pedas, sehingga konsumen lebih nikmat untuk menyantapnya.

Tingkat kepedasan cabai bisa dipilih mulai level 1 hingga 100. Makin tinggi tingkatannya, maka makin merah tampilan mie gorengnya karena bubuk cabai itu.

Selain mie goreng, ada tambahan topping di atasnya, yakni dengan potongan daging ayam, ati dan telur ceplok.

“Ini jadi andalan buka bersama, terutama anak-anak muda,” katanya.

Adapun cara membuat Mie Banget ini sebenarnya simpel saja. Dengan memakai mie buatan sendiri, ini lalu dicampur dengan minyak dan bumbu rahasia Mie Jogging. Setelah tercampur rata, mie ini ditambah kecap dan digoreng selama dua menit. S

aat matang, maka di atas mie ini ditambah rajangan daging ayam, potongan ati ayam dan telur ceplok.

“Ini sederhana tapi citarasanya menggigit dan membakar lidah,” pungkasnya. 

Penulis: Sudharma Adi
Editor: Eben Haezer Panca
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help