Kuliner

Cita Rasa Kimchi, Sambal Indonesia, dan Keju Pelangi di Rainbow Rolling Cheese Ojju Resto

Ingin mencicipi cita rasa kuliner dari Korea Selatan yang dipadu dengan cita rasa Nusantara? Coba datang ke Ojju resto sini...

Cita Rasa Kimchi, Sambal Indonesia, dan Keju Pelangi di Rainbow Rolling Cheese Ojju Resto
surabaya.tribunnews.com/delya oktovie
Rainbow rolling cheese sebelum dibalut keju 

Laporan Reporter Surya, Delya Oktovie

SURYA.co.id, SURABAYA - "Annyeonghaseyo! Selamat datang di Ojju!"

Sapaan tersebut akan Anda dengar begitu Anda memasuki restoran ala Negeri Ginseng ini.

Ojju adalah sebuah restoran khusus makanan khas Korea Selatan yang berada di Tunjungan Plaza 5 Lt 5, Surabaya.

Dari banyaknya menu yang ditawarkan, ada satu menu andalan Ojju yang cukup membuat penasaran karena tampilannya yang berwarna-warni.

Menu itu adalah Rainbow Rolling Cheese, yakni ayam goreng berbumbu kimchi dan sambal Indonesia, kemudian dibalut dengan keju mozarella berwarna biru, kuning, merah muda, dan hijau.

rainbow rolling cheese sebelum dibalut keju
rainbow rolling cheese sebelum dibalut keju (surabaya.tribunnews.com/delya oktovie)

Ketika ditanya alasan membuat menu dengan keju yang berwarna-warni ini, Susilowati, manajer pemasaran Ojju menyebut karena ingin mengikuti tren terkini.

"Biar kekinian sih, kan sekarang banyak yang suka menu dengan cheese gitu," tutur perempuan yang akrab disapa Susi ini.

Menu ini rupanya dibawa dari restoran pusat Ojju yang ada di Jakarta, dan telah lebih dahulu dipasarkan di sana.

Alasan lainnya adalah tingginya animo masyarakat pada hal-hal yang berbau Korea Selatan, mulai dari musik, drama, hingga makanannya.

Halaman
1234
Penulis: Delya Octovie
Editor: Eben Haezer Panca
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved