Gong Xi Fa Cai 2018 - 7 Makanan Pembawa Keberuntungan Saat Imlek, No 6 Terasa Aneh tapi 'Dalam'

Besok Jumat (16/2/2018) warga Tionghoa akan merayakan tahun baru Imlek 2018. Makna Imlek bukan sekadar ritual bersenang-senang.

Gong Xi Fa Cai 2018 - 7 Makanan Pembawa Keberuntungan Saat Imlek, No 6 Terasa Aneh tapi 'Dalam'
surabaya.tribunnews.com/pipit maulidiyah
Keluarga Liong Kem Oei, warga Tambakbayan, Surabaya menikmati masakan khas Imlek. 

SURYA.CO.ID - Besok Jumat (16/2/2018) warga Tionghoa akan merayakan tahun baru Imlek 2018. 

Makna Imlek bukan sekadar ritual bersenang-senang namun ada filosofi di dalamnya.

Kaum Tionghoa biasanya memaksimalkan kesempatan untuk menyambut tahun baru yang penuh berkah, rezeki dan makmur tersebut. 

Dan bukan tanpa alasan makanan-makanan lezat disiapkan di meja makan kala Imlek tiba pada 16 Februari 2018.

Seperti dilansir Antaranews.com, sajian khas untuk merayakan hari pertama pada bulan pertama di penanggalan Tionghoa ini sebenarnya memiliki banyak harapan dan simbol keberuntungan.

1. Yee sang 

Berbentuk salad isi sayuran berwarna-warni yang cantik untuk dilihat, dilengkapi dengan ikan mentah, saus plum dan rempah-rempah.

Salad khas Imlek ini disajikan dalam porsi besar, cara makannya diaduk dengan sumpit secara bersama-sama.

Proses ini terasa menyenangkan karena orang-orang akan mengaduk dengan mengangkat sumpit setinggi-tingginya.

Sebab, berdasarkan kepercayaan, kemakmuran akan datang semakin besar seiring tingginya angkatan sumpit.

Halaman
123
Editor: Tri Mulyono
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help