Berita Lifestyle

Sarapan Sehat di Pagi Hari Itu Butuh 'ABCDE', Ini Artinya

Makan dan minum yang bergizi di pagi hari, memenuhi 15-30 persen dari kebutuhan gizi harian

Sarapan Sehat di Pagi Hari Itu Butuh 'ABCDE', Ini Artinya
pixabay
Ilustrasi 

SURYA.co.id | SURABAYA - Sarapan seringkali terlewatkan dari rutinitas di pagi hari.

Entah itu karena terburu-buru berangkat, tidak memiliki waktu untuk sarapan hingga faktor lainnya.

Bahkan, jika sempat sarapan, asupan gizi yang masuk ke dalam tubuh 'ala kadarnya'.

Nilai gizinya tidak sesuai yang dibutuhkan.

Nah, menurut Annis Catur Adi, dosen Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Surabaya, sarapan di pagi hari penting untuk memenuhi kebutuhan gizi harian.

"Kegiatan makan dan minum yang bergizi di pagi hari, sebelum sekolah atau bekerja, memenuhi 15-30 persen dari kebutuhan gizi harian," tutur anggota Indonesia Nutrition Association Jawa Timur ini, Kamis (8/2/2018).

Annis Catur Adi, Dosen Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Surabaya
Annis Catur Adi, Dosen Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga, Surabaya (surya/delya oktovie)

Menurutnya, secara sederhana, sarapan sehat terdiri dari A, B, C, D dan E.

"A adalah aman, bersih dari cemaran. B, bergizi seimbang, jadi ada lauk dan sayur atau buah. C, cepat disajikan. D, dikonsumsi pagi hari sebelum belajar atau bekerja. Terakhir E, adalah enak," jelasnya.

Ia juga mengungkapkan, sarapan sehat minimal terdiri dari karbohidrat, protein, sayur atau buah, dan minuman.

"Dan juga, sarapan itu jam 06.00-09.00 ya. Lebih dari itu, sudah bukan sarapan." tegasnya.

Penulis: Delya Octovie
Editor: Titis Jati Permata
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help