Surya/

Kuliner

Roti Bakar Bungkus Daun Pisang, Inovasi Bayu Survidansyah Bermula dari Sakit Hati

"Nah saya memilih untuk menggunakan energi itu untuk hal positif, yaitu membangun usaha roti bakar bungkus pisang ini," kisahnya.

Roti Bakar Bungkus Daun Pisang, Inovasi Bayu Survidansyah Bermula dari Sakit Hati
surya/pipit maulidiya
Roti bakar bungkus daun pisang Goges buka di Jalan Semolowaru mulai pukul 17.00 sampai pukul 24.00 WIB.. 

Daun pisang menuru Bayu memiliki zat antioksidan yang bermanfaat untuk tubuh.

Beberapa di antaranya zat Polifenol, bermanfaat mengurangi risiko penyakit jantung, pembuluh darah, kanker dan Zat Allantolin, meningkatkan daya tahan tubuh. Syaratnya Bayu harus menggunakan daun pisang segar.

Selain sehat daun pisang menurut wahyu memang menambah aroma wangi roti bakar Goges. Sehingga lebih berselera saat menyantapnya.

"Kalau daun layu kami buang, kita menjaga aroma," tambahnya.

Saat ini Goges memiliki 25 varian, dengan varian populer cokelat, choco banana, oreo, dan greentea. Harganya mulai Rp 12 ribu hingga Rp 18 ribu.

"Kita juga lebih premium karena pilihan selai dan daun pisang," tambahnya.

Goges buka di Jalan Semolowaru Kafe Distrik 99 (samping Brimob) mulai pukul 17.00 sampai pukul 24.00 WIB.

Penulis: Pipit Maulidiya
Editor: Parmin
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help