Surya/

Begini Serunya Festival Bandeng di Gresik yang Digelar Tiap Jelang Lebaran

Gresik punya ajang tahunan yang digelar menjelang lebaran, yang bisa menarik wisatawan yaitu Pasar Bandeng. Yuk lihat suasananya...

Begini Serunya Festival Bandeng di Gresik yang Digelar Tiap Jelang Lebaran
Surabaya.tribunnews.com/Sugiyono
Kontes pengolahan bandeng di Gresik. 

SURYA.co.id | GRESIK - Pemerintah Kabupaten Gresik menggelar tradisi pasar bandeng dan kreasi masakan bandeng kropok.

Tradisi ini untuk melestarikan kegiatan warga Gresik menjual ikan bandeng menjelang malam hari raya idul fitri.

Bandeng yang dijual berasal dari tambak-tambak di wilayah Gresik.

Namun ada juga bandeng milik warga Gresik yang dibudidayakan di tambak luar Gresik.

"Yang ditonjolkan di kontes bandeng ini ada dua. Satu kontes bandeng asli. Itu tradisi sejak dulu. Kemudian dikembangkan oleh panitia dengan pengolahan ikan bandeng. Sehingga hasilnya sudah bisa dinikmati dan sesuai selera konsumen," kata Bupati Gresik Sambari Halim Radianto, dengan didampingi Wakil Bupati Mohammad Qosim, Kamis (22/6/2017).

Diharapkan dari kontes ikan bandeng dan kreasi memasak ikan bandeng kropok menjadi daya tarik masyarakat sehingga menjadi acara wisata.

"Harapannya Gresik menjadi tujuan wisata ikan bandeng. Kalau pergi ke Gresik belum makan bandeng, itu belum ke Gresik," katanya. 

Penulis: Sugiyono
Editor: Eben Haezer Panca
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help