Surya/

Pesona Ramadan

Nikmati Lezatnya Mantau, Kuliner Khas Balikpapan ada di Bandara Juanda Surabaya

Inilah kelebihan Mantau. Selain manisnya tidak bikin nek, rasa gurih dan nikmatnya begitu terjaga hingga durasi lama.

Nikmati Lezatnya Mantau, Kuliner Khas Balikpapan ada di Bandara Juanda Surabaya
surya/nuraini faiq
Petugas melayani pemesanan Mantau khas Balikpapan yang kini bisa dinikmati di Bandara Juanda Surabaya. 

SURYA.co.id | SURABAYA - Bagi penikmat makanan khas Balikpapan tentu tak akan bisa melupakan Mantau. Makanan sejenis roti namun lebih padat dan sangat mirip bakpao.

Namun, kepadatan dan kelezatan Mantau yang tak akan dimiliki makanan sejenis. Bisa dilapisi daging atau yang lain.

Inilah kelebihan Mantau. Selain manisnya  tidak bikin nek, rasa gurih dan nikmatnya begitu terjaga hingga durasi lama.

"Saya langsung beli begitu lihat Mantau di bandara ini. Bisa dinikmati saat panas atau dingin juga tetap enak," ucap Widia, salah satu penumpang di Bandara Juanda Surabaya, Rau (14/6/2017).

Widia bersama pembeli lain sengaja menuju outlet yang baru saja dibuka, yakni Blue Sky Mantau.

Ini adalah outlet Mantau pertama di luar Balikpapan.

Baru saja dibuka, sudah puluhan Mantau terbeli. Ini lantaran makanan ini langsung disajikan hangat dari penggorengan.

kue mantau
Petugas melayani pemesanan Mantau khas Balikpapan yang kini bisa dinikmati di Bandara Juanda (surya/nuraini faiq)

Di daerah asalnya, Balikpapan, Mantau begitu identik dengan kota ini. Bahkan muncul kenyataan bahwa tidak Balikpapan jika tak makan Mantau.

"Selain kami kukus juga kami goreng khusus. Meski digoreng namun tidak menyebabkan minyak menempel di Makau," kata Strategic Business Unit (SBU) Blue Sky, Sentot Harsodjo.

Melihat animo luar biasa di Balikpapan, Sentot yakin saat membuka gerai di Bandara Juanda. Setiap hari ditarget laku 600 buah.

Makanan ini bisa dibawa kemana saja. Makanan ini cepat saji dan nyaman beli outlet seperti itu. Harganya cukup bersahabat.

Gerai atau outlet Blue Sky Mantau bisa ditemukan di Terminal 1 Bandara Juanda lantai tiga, persis di Gate 5. Pembukaan outlet itu mengundang sejumlah pejabat.

Penulis: Nuraini Faiq
Editor: Parmin
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help