Surya/

Travel

VIDEO - Intip Cara Pembuatan Yule Log Cake untuk Hidangan Natal

Cake menggunakan campuran buah kering seperti raisin, dark cherry, mixpeel, strawberry dan lemon peel.

SURYA.co.id | SURABAYA - Jelang perayaan Natal, Best Western Papilio Hotel Surabaya meluncurkan sajian khas berupa kue berbentuk batang kayu, Yule Log Cake, Kamis (15/12/2016).

Suro Hartoyo, Pastry Chef Papilio Hotel menututkan Yule Log Cake adalah sebuah hidangan yang mewakili keceriaan Natal tahun 2016.

Cake dihidangkan sedikit berbeda dari biasanya, karena menggunakan campuran buah kering.

Seperti raisin, dark cherry, mixpeel, strawberry dan lemon peel.

"Untuk rasa, cake tidak terlalu manis karena rasa manis sudah ada di dark cherry. Sehingga bisa dinikmati untuk semua anggota keluarga mulai anak-anak hingga orang tua," ungkap Suro Hartoyo, Pastry Chef kepada SURYA.co.id, Selasa (13/12/2016).

Satu cake dibandrol dengan harga Rp 380 ribu, berukuran besar hisa dinikmati bersama keluarga pada perayaan Natal.

Intan Manullang, ‎PR & Executive Secretary Best Western Papilio menuturkan untuk mendapatkan cake ini, sebaiknya melakukan pemesanan sehari sebelumnya.

Penulis: Pipit Maulidiya
Editor: Titis Jati Permata
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help